20 léčivé vlastnosti chile

Chile, milovaný společník gastronomie v Mexiku, i když „klame“ naše ústa a aktivuje chuťové nervové oblasti nebezpečí, je ve skutečnosti prospěšný pro zdraví a ve skutečnosti, na rozdíl od toho, co se zdá, je anti-dráždivý.

podle studií z University of Pensulvania si užíváme chilli, protože vytváří směs potěšení a bolesti současně (také nazývaná hedonic reverso). Ale na zdravotní úrovni, jaké výhody to má?

některé z nich jsou:

  • zlepšuje výhled, je prospěšný pro kůži, tkáně a sliznice v důsledku přítomnosti vitaminu A.
  • je antioxidant, zlepšuje imunitní systém, zvyšuje imunitu, reguluje krevní tlak, zabraňuje vysokému cholesterolu, ateroskleróze, srdečním problémům obecně atd., přítomností vitamínu C.
  • zlepšuje metabolismus, fungování nervového systému, imunitního systému a snižuje únavu a únavu (kvůli jejich vitaminu B6).
  • diuretikum, udržuje rovnováhu tělesných tekutin, zlepšuje funkci srdce a ledvin (draslíkem).
  • pomáhá regeneraci buněk, zlepšuje metabolismus, uvolňuje nervový systém (pro jeho hořčík).
  • zlepšuje trávicí systém (vlákninu).

to vše je známo po celá desetiletí, nicméně v posledních letech to, co přitahovalo pozornost vědců ohledně vlastností chile, je přítomnost kapsaicinu (zodpovědný za to, že cítíte svědění) a jeho překvapivé výhody.

mezi léčivé vlastnosti kapsaicinu patří:

– protirakovinné: studie University of Nottingham, publikovaná v Biochemical and Biofysical Research Communications, zjistila, že vanilloidy, rodina molekul, ke kterým kapsaicin patří, ulpívají na proteinech v mitochondriích rakovinné buňky a způsobují její buněčnou smrt nebo apoptózu.

– Antioxidant: zabraňuje stárnutí buněk a tvorbě krevních sraženin.

– analgetikum: kapsaicinové krémy jsou účinné při zmírnění bolesti artritidy, fibromyalgie,bolesti nervů a bolesti dolní části zad, podle zjištění University of Maryland Medical Center.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.