20 geneeskrachtige eigenschappen van Chili

Chili, de geliefde metgezel van de gastronomie in Mexico, hoewel het “bedriegt” onze mond en activeert de smaak nerveuze gebieden van gevaar, is eigenlijk gunstig voor de gezondheid, en in feite, in tegenstelling tot wat het lijkt, is het een anti-irriterend.

volgens studies van de Universiteit van Pensulvania, genieten we van chili omdat het een mix van plezier en pijn tegelijkertijd produceert (ook wel hedonic reverso genoemd). Maar, op het niveau van de gezondheid, welke voordelen heeft het?

sommige daarvan zijn:

  • verbetert het zicht, is gunstig voor de huid, weefsels en slijmvliezen door de aanwezigheid van vitamine A.
  • het is een antioxidant, verbetert het immuunsysteem, verhoogt de immuniteit, reguleert de bloeddruk, voorkomt een hoog cholesterolgehalte, atherosclerose, hartproblemen in het algemeen, enz.door de aanwezigheid van vitamine C.
  • verbetert het metabolisme, de werking van het zenuwstelsel, het immuunsysteem en vermindert vermoeidheid en vermoeidheid (door hun vitamine B6).
  • diureticum, handhaaft het evenwicht van lichaamsvocht, verbetert de werking van het hart en de nieren (door kalium).
  • helpt de celregeneratie, verbetert het metabolisme, ontspant het zenuwstelsel (voor het magnesium).
  • verbetert het spijsverteringsstelsel (vezel).

dit alles is al tientallen jaren bekend, maar in de afgelopen jaren trok de aandacht van wetenschappers met betrekking tot de eigenschappen van Chili is de aanwezigheid van capsaïcine (die ervoor zorgt dat u de jeuk voelt) en de verrassende voordelen ervan.

onder de geneeskrachtige eigenschappen van capsaïcine zijn:

– kanker: een studie van de Universiteit van Nottingham, gepubliceerd in Biochemical and Biophysical Research Communications, vond dat vanilloïden, een familie van moleculen waartoe capsaïcine behoort, zich houden aan eiwitten in de mitochondria van de kankercel en de celdood of apoptosis veroorzaken.

– Antioxidant: voorkomt veroudering van cellen en vorming van bloedstolsels.

– analgeticum: capsaïcine crèmes zijn effectief in het verlichten van de pijn van artritis, fibromyalgie, zenuwpijn en pijn in de onderrug, volgens de bevindingen van het medisch centrum van de Universiteit van Maryland.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.